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黄瓜沙拉的做法 黄瓜沙拉怎么做好吃

发布时间:2020-05-18 17:49:20来源:www.y8m.cn作者:杨八妹热度:手机阅读>>

黄瓜是很多人都喜欢用来减肥的菜,黄瓜的热量确实很低,适合用来减肥,如果觉得单吃黄瓜不过瘾的话,可以做成黄瓜沙拉吃,下面来看看黄瓜沙拉的做法吧。

黄瓜沙拉怎么做好吃 

主料:黄瓜1条,土豆1个,苹果1个,沙拉酱适量。

1、将黄瓜洗净,去头、蒂,切成1厘米方小丁。苹果冼净去皮及果核,切成1厘米见方的小块。

2、将土豆煮熟去皮,切成1厘米见方小丁,与黄瓜丁、苹果丁同放入果盘中,然后放入沙拉酱拌匀,即可食之。

黄瓜沙拉怎么做好吃 黄瓜沙拉的做法

黄瓜沙拉的做法

食材:黄瓜 300g,鲜奶油 2 汤匙,青柠檬 20g,小香葱 2g,盐 1/2 茶匙,黑胡椒碎 1/2 茶匙

1、黄瓜洗净,削皮,切成 1cm 厚的片状。

2、将盐与黄瓜混合均匀, 放入冰箱内腌20分钟。

3、青柠檬洗净,切开,把柠檬汁挤到小碗中;香葱洗净,去根,切成小圈。

4、将柠檬汁与奶油、黑胡椒碎充分搅拌均匀,倒入腌好并滗去水的黄瓜中,撒上香葱圈即可。

黄瓜沙拉怎么做好吃 黄瓜沙拉的做法

做黄瓜沙拉的技巧

1、建议黄瓜削皮处理,从视觉和口感上都会更佳。

2、柠檬汁能提鲜,还能中和奶油的油腻感,是本道菜不可或缺的食材。

3、黄瓜热量低,含水量丰富,富含葫芦素 C,具有提高人体免疫力的功效,所含的黄瓜酶可促进新陈代谢。鲜奶油是牛奶中提取的脂肪,富含维生素 A,对预防近视、促进人体生长很有益处,但不宜大量食用。

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减肥沙拉用什么酱好

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