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浓白色的羊肉汤骨头汤里白色的主要是什么

时间:2021-12-09 09:23:47人气:作者: 佚名

这是支付宝蚂蚁庄园小课堂公布的12月10日小课堂问题,浓白色的羊肉汤骨头汤里白色的主要是什么?回答正确可以获得180克饲料,喂养小鸡宝宝,下面小编为大家带来了这个问题的正确答案及答案解析,一起来看看吧。

《蚂蚁庄园》浓白色的羊肉汤骨头汤里白色的主要是什么

蚂蚁庄园答案早知道12月9日

1.浓白色的羊肉汤骨头汤里白色的主要是什么

A、脂肪

B、蛋白质

正确答案:脂肪

2.答案解析:

汤熬成浓白色,主要是脂肪的“功劳”:加热过程中,脂肪被乳化,形成稳定的脂肪小液滴悬在水中,汤就呈现出乳白色了,通常脂肪越多汤越白。所以常喝这种汤很容易长胖哦。

标签: 蚂蚁庄园