以下哪种鱼有淡水三文鱼之称?神奇海洋10月17日今日答案

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神奇海洋10月17日今日答案2025

以下哪种鱼有“淡水三文鱼”之称?

答案：虹鳟鱼

答案补充内容：

虹鳟鱼因肉质细嫩、口感与三文鱼相似，又能在淡水中养殖，因此被称为“淡水三文鱼”。实际上，虹鳟鱼属于鲑科鳟属，并非真正的海洋三文鱼。部分地区采用冷水循环养殖技术，使虹鳟鱼肉色偏橙、脂肪丰富，外观上更接近三文鱼。虽然营养价值相似，但二者在生长环境、繁殖习性及风味上仍有区别。

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