伯吉的温馨厨房完整汉堡制作方法图文攻略

《伯吉的温馨厨房》制作汉堡主要分为准备材料、煎肉饼、处理配菜、组装汉堡、出餐几个步骤。订单中的配料和熟度都需要严格对应，肉饼煎过头、食材掉落或者漏放配料都会影响最终评分和小费。另外，带饮料的订单还需要使用托盘出餐。下面杨八妹小编整理完整的汉堡制作流程。

伯吉的温馨厨房完整汉堡制作指南

1、拿干净盘子，先放面包底!不先放底，其他食材放不上去。

2、煎肉饼，严格按照订单熟度需求：三分、五分、七分、全熟，颜色逐步加深，黑了等于报废。

3、砧板切蔬菜：西红柿、生菜、洋葱都要切，洋葱切完还要煎。

4、按订单加配菜和芝士

5、涂抹酱料：基础酱料和动物专属酱料不能混用，配错会扣小费

6、盖上上面的面包胚：特殊客人配料≥5样，需要放太阳/月亮身份卡片(放错会差评)

7、有饮料订单，餐盘格子上放饮料出餐。

PS：汉堡一旦到客人餐盘，不能拿回来修改!做错只能整份扔掉重做，饮料卡片除外!