罗汉果本身就是寒果。长期饮用会对胃肠系统造成刺激,尤其是脾胃系统较差的患者。经常饮酒很容易引起胃炎和胃溃疡的症状。在严重的情况下,它还会引起腹痛和腹泻。下面一起了解相关知识吧!

罗汉果干经过烘烤加工,颜色是褐色、黄褐色或绿褐色,有深色斑块和黄色柔毛。
干罗汉果是为了达到长时间储存,把新鲜罗汉果进行加工烘烤,将温度控制在45~65摄氏度之间,烘烤七八天才能出品,水分是很大程度的降低。

1、罗汉果每日用量10克左右,尽量避免长期服用为宜。
2、将罗汉果劈开,取四分之一的果肉,放入茶器或茶壶中,倒入80°左右的水。第一次浸泡时间30秒左右,即可倒出,汤色一般金黄透明,味道甜而不腻。后续的浸泡时间根据自己的口味和喜好而定,可以灵活控制,直到浸泡至无味再换新浆。
3、水温不宜过高。罗汉果有治疗喉咙和咳嗽的作用,主要是因为罗汉果含有激酶,而罗汉果激酶是一种具有生物活性的激酶,温度过高会分解。其实泡罗汉果的最佳温度是60度左右的水温,不过时间比较长,所以建议用80度左右。

罗汉果的保存方法应根据罗汉果的品质而定。
1.鲜罗汉果。新鲜的罗汉果建议存放在冰箱中,以防止在短时间内变质如虫害,从而延长其保质期。不过不建议冷冻新鲜的罗汉果,这样容易造成罗汉果内营养成分的流失。
2.干罗汉果。如果是晒干的罗汉果,建议封好后存放于干燥阴凉处。
醪糟汤圆放枸杞还是红枣好-醪糟汤圆可以微波炉加热吃吗
醪糟汤圆就是用米酒和汤圆制作的一种甜汤,它吃起来香甜可口,软软糯糯的,味道很不错,深受人们喜欢。醪糟汤圆一般是可以用微波炉加热吃的,但是要注意方法,要注意扎孔排气,以免爆炸。(1)人阅读时间:2025-10-14
醪糟汤圆可以放牛奶吗-醪糟汤圆过夜还能吃吗
醪糟汤圆是比较受欢迎的一种汤圆吃法,它的做法比较多,可以添加各种各样的食材,比如枸杞、鸡蛋等,还可以加牛奶一起煮,这样味道更加浓郁,营养也比较丰富,食材也不会有冲突。(1)人阅读时间:2025-10-14
醪糟煮开了还有酒精吗-醪糟煮开后孕妇可以吃吗
醪糟是生活中比较常见的一种美食,它的吃法比较多,很多人都会煮甜汤喝,尤其是女性朋友们和小孩子。醪糟是用糯米发酵而成的,吃起来香甜可口,营养比较丰富,但是含有一定的酒精(1)人阅读时间:2025-10-14
醪糟煮开后酒精能挥发完吗-醪糟煮开后哺乳妈妈可以吃吗
醪糟中的酒精存在于米粒中,不易蒸发。即使煮沸,醪糟仍然含有酒精。煮沸后,发酵的糯米味道更鲜美,营养价值更高。你可以适当地吃发酵大米来补充身体的营养。(1)人阅读时间:2025-10-14醪糟汤圆放枸杞还是红枣好-醪糟汤圆可以微波炉加热吃吗
醪糟汤圆就是用米酒和汤圆制作的一种甜汤,它吃起来香甜可口,软软糯糯的,味道很不错,深受人们喜欢。醪糟汤圆一般是可以用微波炉加热吃的,但是要注意方法,要注意扎孔排气,以免爆炸。..2025-10-14醪糟汤圆可以放牛奶吗-醪糟汤圆过夜还能吃吗
醪糟汤圆是比较受欢迎的一种汤圆吃法,它的做法比较多,可以添加各种各样的食材,比如枸杞、鸡蛋等,还可以加牛奶一起煮,这样味道更加浓郁,营养也比较丰富,食材也不会有冲突。..2025-10-14醪糟煮开了还有酒精吗-醪糟煮开后孕妇可以吃吗
醪糟是生活中比较常见的一种美食,它的吃法比较多,很多人都会煮甜汤喝,尤其是女性朋友们和小孩子。醪糟是用糯米发酵而成的,吃起来香甜可口,营养比较丰富,但是含有一定的酒精..2025-10-14醪糟煮开后酒精能挥发完吗-醪糟煮开后哺乳妈妈可以吃吗
醪糟中的酒精存在于米粒中,不易蒸发。即使煮沸,醪糟仍然含有酒精。煮沸后,发酵的糯米味道更鲜美,营养价值更高。你可以适当地吃发酵大米来补充身体的营养。..2025-10-14