螃蟹中的六角星在哪里怎么去掉-熟螃蟹隔夜怎么存放

螃蟹是秋季很受欢迎的一种美食，它的吃法比较多，可以蒸着吃，也可以煮着吃，还可以炒着吃等，做熟的螃蟹一般最好尽快吃掉，吃不完的熟螃蟹放冰箱低温保存是可以隔夜吃的，隔夜之后需要加热才能吃。下面一起了解相关知识吧！

熟螃蟹隔夜怎么存放？

1.短时间保存

如果我们想把煮熟的螃蟹保存一段时间，我们可以用塑料薄膜把它们密封起来，放在凉爽通风的地方。一般来说，我们可以把它们保鲜6-8小时。这意味着天气很冷。如果温度较低，我们也可以将其保存在凉爽通风的地方，无需使用塑料包装。它可以保存一段时间，但应注意，不能保存太久。如果天气很热，我们不能用这种方法储存螃蟹。这时，如果你想把螃蟹短期存放，你可以把它们放在冰箱里。

2.长时间存放

如果我们想把煮熟的螃蟹在冰箱里保存更长时间，我们可以把它们放在冰箱里。然而，如果我们直接冷冻它们，它们会失水，变干，不好吃。当我们冷冻它们时，我们可以一起冷冻煮沸的汤，以保持新鲜美味的螃蟹。

螃蟹中的六角星在哪里怎么去掉

蟹心位于蟹体的中心。当你打开蟹壳时，你可以看到它。如果是生螃蟹，一小块白色的六边形切片应该是凝胶状的透明的。蟹心是一种冷物质。吃它可能会引起肠胃不适，甚至腹泻，所以你必须把它去掉。

螃蟹的心脏部分是螃蟹身体的中间器官。只需剥去螃蟹的外壳，去掉蟹黄或蟹肉酱，然后仔细寻找白色六边形的东西。这是螃蟹的心脏。许多朋友没有注意到它，因为它实在太小了。传统中医认为，螃蟹的心非常冷，味道又咸又冷。它们不应该被那些手脚冰冷的朋友（尤其是女性），或者虚弱的人吃。胃寒患者进食后症状会加重，而正常人进食后会引起胃寒和腹泻，这会影响身体的性质，不利于健康，所以尽量不要吃蟹心。

隔夜螃蟹怎么加热

1.微波加热

如果之前蒸过螃蟹，可以用微波炉加热1分钟；用其他方法烹制的螃蟹可以加热3分钟。

2.煮汤加热

如果螃蟹是事先煮熟的，可以用煮沸的汤加热，这大约需要5分钟。

3.蒸锅加热

如果蒸好的螃蟹还没有吃完，仍然可以蒸5分钟左右来加热。

4.炒锅加热

煎锅可以用来加热干锅蟹或炒蟹。干锅蟹或炒蟹都有自己的味道。再炒一次可以刺激螃蟹的味道，使螃蟹更加美味。