珍珠奶茶的珍珠是用什么做的-3分糖5分糖7分糖哪个最甜

珍珠煮好后2~4个小时内食用口感是最好的，如果是单独保存的话可以放上1~2天。不过为避免变质或者口感不好，不建议珍珠放太长时间。另外，珍珠也不能浸泡太久，虽然可以防止其变硬、变质，下面和杨八妹网一起了解相关知识吧！

3分糖5分糖7分糖哪个最甜？

通常7分糖最甜，甜味也比较明显，平时吃甜食可以选择这种。其次是5分糖，是淡淡的甜味。再就是3分糖，糖度就比较低了，有的还会有点苦。一般5分糖和3分糖区别不大，不容易区分，还有的有全糖，但一般都特别甜，甜的齁人，而且非常腻，除非嗜糖如命，不然不建议尝试。还有无糖的一般味道寡淡，参考茉莉清茶。

珍珠奶茶的珍珠是用什么做的

珍珠奶茶中的“珍珠”实际上是一种以淀粉为主要原料制成的圆形产品，也是常用的木薯淀粉之一。另外，一些小麦蛋白和食品添加剂也用于给珍珠调味。

为了具有良好的口感和咀嚼性，确实使用了一些小麦蛋白。添加小麦蛋白是因为小麦蛋白具有良好的水合作用和结构特性，可以更好地与淀粉结合，使淀粉“珍珠”更具弹性和美味。小麦蛋白质是一种蛋白质。除了对小麦过敏的某些人以外，小麦蛋白不会对人体造成任何伤害。

还有的珍珠灰使用糯米、葛粉等粘性较强的原材料，这种就不是很好消化了。

喝奶茶心跳加速的原因

市场上看到的奶茶主要包括两个方面：一是将姜茶煮在牛奶中，所用的牛奶是纯牛奶或山羊奶。如果喝这种奶茶，心跳加快，这与里面的茶有关。茶中含有茶碱和其他成分，其中某些成分不清楚，会产生令人兴奋的效果。喝这种奶茶会增加兴奋性并导致心律加快。原理类似于喝茶引起的心率增加。

另一个是奶茶相对便宜，主要是合成物质，因为里面的成分不清楚，而且不能完全确定心跳加快的原因。考虑一下可能有一些让人兴奋的事情。如果每次都喝这种东西，心跳就会加速，必须停止饮酒，以免对身体造成伤害。