橙子含有丰富的营养成分,维生素C,β-胡萝卜素,柠檬酸,维生素A,维生素B族,烯类,醇类,醛类等物质。此外橙子还有镁,锌,钙,铁,磷,钾等矿物质元素和无机盐,纤维素和果胶。下面一起了解相关知识吧!

每100克橙子里面含有的维生素C是33毫克,一个橙子的大小大概是100-300克,通过吃一个橙子我们所获取的维生素C的含量最多为33-99毫克。也就是说,吃一个大橙子基本上就可以满足人体需要了;根据成分分析,每100克橘子里面含有28毫克的维生素C,相对较下来可以知道橙子的维生素c要比橘子多,所以橙子的维生素含量要高一些。

可以用高压锅。
蒸橙子的主要作用是滋养体液和止咳。其中含有大量膳食纤维,可促进胃肠道蠕动,缓解便秘等不良症状引起的大便干燥、排便困难。同时,蒸橙子还可以清除体内的自由基,具有抗氧化和抗衰老的作用。如果平时有咳嗽、咳痰症状,也可以适当吃一些蒸橙子。

1、平时蒸橙子时可以取新鲜饱满,成熟度高的优质橙子,在蒸制以前要用清水洗一下,如果感觉表面有蜡则需要用盐涂抹揉搓以后再次冲洗。
2、把橙子洗好以后从它项部二三厘米的地方切成,取下较小的那部分,再取适量食用盐均匀撒在较大一块橙子露出的果肉上,并用筷子扎几个孔,然后把切下的部切再盖在上面。
3、把处理好的橙子放在碗中入锅隔水蒸制,开锅以再蒸十五分钟,锅中的橙子就能蒸好,关火以后取出降温吃橙子喝碗中的汤汁就可以,这样做出的蒸橙子对咳嗽气喘以及痰多都有很好的缓解作用。
蒸橙子方法二
1、蒸橙子除了上面这种做法以外,还可以把新鲜的橙子清洗干净,去掉表面水分以后,从中间切成再把从中间切成,然后切成自己喜欢的块状,把切好的橙子摆放在盘子中。
2、取适量的冰糖放到盘子中,最好能让冰糖和橙子块间隔摆放,放好以后在锅中放水,然后把盘子入锅隔水蒸制,开锅以后再蒸十分钟,锅中的橙子就能蒸好,取出以后用小勺搅一下,直接食用,味道酸甜爽口,特别好吃,而且经常食用还能预防感冒,它能让人体吸收丰富的维生素C,能美白肌肤,淡化色斑,美容功效也很明显。
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