核桃壳的副作用有哪些-怎么给核桃去皮

核桃虽然营养价值高，但含有大量的纤维素，而人体并没有能够完全消化代谢纤维素的酶。过量食用容易增加胃肠道负担，不利于人体健康。其次，核桃也含有大量的脂肪。食用过量容易导致肥胖，建议每天吃4-5个左右的核桃。下面一起了解相关知识吧！

怎么给核桃去皮

1.用开水浸泡

一般想把核桃仁去皮，得到里面的白果肉。最好的方法是将核桃仁浸泡在沸水中。时间应该在1到2小时之间，泡好后，把家里的牙签拿出来，剥掉它表面的薄皮，然后用手轻轻撕掉。

2.高温蒸

核桃仁一般都是吃的，也可以直接放入蒸锅，高温蒸，开锅蒸十分钟，然后取出核桃仁蒸熟后直接放入冷水中。一分钟后取出，受热胀缩，核桃仁表面的表皮收缩，很容易就剥下来。

3.微波炉处理

现在很多人家里都有微波炉，是一款非常方便的家用电器。剥皮的时候也可以用这个家用电器。你可以把它放在一个特制的烤盘上，在微波炉里加热三分钟，取出，翻过来，再加热三分钟。这时候就可以烤核桃仁了。以温度合适的时候，用手轻轻一扭就可以去掉。

4.风干处理

通常人们把核桃壳去掉后，拿到的核桃仁不要急着吃，可以放在通风处环境干燥几天后，核桃仁的果肉会脱水收缩，表皮会变得松弛。然后用牙签挑一下，皮就会脱落。

核桃壳的副作用有哪些

1、核桃壳是不克不及直接吃的，直接吃副作用尤其显着，由于它是一种对比煎熬并且难以消化的物资，人们直接吃核桃，但是会毁伤人类胃肠黏膜，并且会影响人体消化系统康健会让人们涌现多种不良反应。

2、核桃壳还带有肯定的毒性，人们过多服用核桃壳时会让这些有毒物资在身材内聚集，会危害人类肝肾康健，严峻时还会致使人体涌现病变，会对于人体康健造成显着危害。

核桃的保存办法

保存时以保持干燥为主.一般在家中夏天可以放入冰箱中冷藏，秋冬在室温放置即可，我曾经发表过一篇学术论文，核桃常温贮藏和冰箱贮藏一年，核桃内的营养变化明显有区别，冰箱内核桃的酸败程度远低于常温贮藏。

一般干果类的果品一次不能吃的太多，会导致身体的酸中毒，有时还会起一些皮疹，建议一次吃两到三个为宜。核桃对于补脑有很好的功效，此外生发防脱发，使头发发质变好，变黑等，有很多的好处。

最好拿只袋子把生核桃装起来，注意装的时候千万不要有水分遗失在袋子里面，其次最好用密封性高点的。

装好之后可以放到冰箱的冷冻柜里面，因为冰箱的冷冻柜具有很好的冷藏效果，不会让核桃快速氧化之类。