柚子是生活中比较常见的一种水果,它含有多种维生素、矿物质以及膳食纤维等,适量食用对身体有一定好处,很多人都会经常吃柚子。柚子有红柚子和白柚子,相对比而言,红柚子和白柚子的热量是差不多的,几乎是一样的。下面一起了解相关知识吧!

两者热量相差不大。
红心柚和白心柚的热量没有显著差异,红心柚子和白心柚也有不同的品种,糖含量有一些差异,但总的热量差异不大,不能概括。
然而,红肉柚子的红肉主要是由β-引起的,它是由胡萝卜素和番茄红素引起的,两者都是抗氧化成分。食用后能抵抗自由基对人体的损伤,具有延缓衰老、美化皮肤的作用。与食用白柚子相比,它们的营养价值会更高。

配料:柚子、蜂蜜、冰糖、盐。
实践:
1.首先,用盐摩擦柚子表面5分钟。
2.然后用温水清洗,去除表面的蜡,并切下柚子皮的黄色部分。
3.然后将柚皮切成细丝,将果肉切成小块,在盐水中浸泡1小时。
4.然后,将柚皮、果肉和冰糖一起放入锅中,倒入一些水,用小火炖1小时。
5.煮沸至粘稠,待柚皮金黄明亮时熄火,冷却后与蜂蜜混合。
6.最后,将其放入密封罐中,冷藏1-2周,然后用温水饮用。

放冰箱冷藏保存,第二天还能吃。
如果柚子去皮后不采取任何保鲜措施,直接在室温下贮藏,可在20℃以上的环境中贮藏约6小时。之后,柚子的外皮会逐渐变干变硬,但里面的果肉仍然可以吃。
如果温度在15-20℃,柚子脱皮后可储存8-12小时;如果温度低于10℃,可以保存24小时。例如,如果将柚子去皮并储存在冷藏袋中,则可以储存2-3天左右。
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