车厘子含有大量的营养素,如大量的维生素C和铁,还含有大量的果酸。它通常可以起到一定的改善贫血的作用,也可以改善食欲。然而,多吃可能会导致喉咙痛或大便干燥,下面一起了解相关知识吧!

黄瓜:车厘子是一种营养丰富的水果,尤其是维生素C的含量非常高,但是车厘子是不能与黄瓜一起吃的,要知道黄瓜中有一种维生素C分解酶,会降低车厘子的营养价值,影响身体对维生素C的吸收。
胡萝卜:车厘子中的维生素C含量非常高,对于坏血病有着很好的防治作用。但是它不能与胡萝卜一起吃,要知道胡萝卜中叫做抗坏血酸酶的物质,会影响人体对维生素C的吸收。
动物肝脏:车厘子也不能与动物肝脏一起食用,因为肝脏中含有铜、铁等物质,两者一起食用会导致维生素C被氧化,白白浪费车厘子的营养价值。
热性食物:车厘子是一种温性的水果,不能与热性食物一起吃,像是榴莲、桂圆、荔枝等都不建议与车厘子一起吃,否则容易导致上火,对身体健康不利。

1、将车厘子用盐水或苏打水浸泡10到20分钟以上;
2、用水果清洁剂清洗;
3、对清洗水果所用过的器具进行消毒,可以用酒精擦拭或含氯消毒液进行浸泡,用清水冲洗干净。

不一定。车厘子不一定都是进口的,我国也有国产的车厘子,像江苏、安徽、山东、甘肃、河南、四川等地都有种植,但是国产的一般都叫樱桃。国产的樱桃一般是在上半年成熟,时间集中在3月份到7月份之间。
所以像冬天吃的车厘子一般都是国外进口的,进口车厘子主产于美国西北部,在加拿大、智利等其他美洲国家也有分布。其中智利因为处在南半球,其车厘子出产时间约是11月至次年2月。因此,我们冬季吃到的车厘子大部分就是来自这里。
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