燕窝发黄好还是发白好-有钱人吃燕窝没钱吃银耳吗

燕窝是非常滋补的一种补品，它是金丝燕分泌的唾液筑成的巢，做成甜汤食用，对于身体和皮肤都有非常不错的作用，尤其受女性群体的喜爱。我们在买生燕窝的时候，会看到燕窝有米白色也有偏黄色，下面一起了解相关知识吧！

有钱人吃燕窝没钱吃银耳吗？

银耳被称为“穷人的燕窝”，那么，银耳可以代替燕窝吗？

其实从营养的角度来说，我觉得燕窝可以和银耳媲美，西方盛产燕窝，但很少吃，她们其实很纳闷我们:为什么必须要吃燕子口水？

另外，燕窝的价格也比较贵，要买到真正的燕窝，真的不容易。

如果经济稍微富裕一点，孕妇宝宝会买一些真正的燕窝来吃。如果不考虑燕窝，银耳对我们来说是个不错的选择。银耳的做法有很多，我觉得炖汤比较好，多多熬一下把胶质熬出来，放入红枣、枸杞、百合、红糖，每天都可以喝，真的很适合女生。

吃到假燕窝有什么危害

假燕窝大大降低了燕窝的营养成分。很多假燕窝采用工业技术，会影响健康。可能会出现食物中毒，有些人可能会出现恶心呕吐，甚至腹泻，还可能会降低人体免疫力，引发其他疾病。

燕窝发黄好还是发白好

一般来说，黄燕比白燕好。燕窝按颜色可分为白燕、黄燕和血燕三种，白燕俗称白官燕类，正常黄燕为金丝燕类，血燕是比较特殊的一种。一般情况下，黄色的含量和口感都比白色好。如果黄色不自然，也可能是某些内容超标造成的，这取决于燕窝本身的加工和产地。

雨季，金丝燕食物比较充足，燕窝呈米白色；在旱季，燕窝会略带黄色。但是这两种燕窝都是好燕窝，营养上没有区别。