乌鸡汤和什么一起煲汤-喝乌鸡汤会长胖吗

乌鸡汤中含有丰富的营养成分，非常滋补，是粤菜的一种，不仅味道十分鲜美，而且其中还含有丰富的蛋白质、多种氨基酸、维生素、胡萝卜素以及铁、钙、锌、镁等多种营养成分，下面一起了解相关知识吧！

喝乌鸡汤会长胖吗

适量食用不容易发胖。

一般适量喝乌鸡汤不仅可以帮助补充人体营养，而且还可以有利于滋补身体，提高人体免疫，适量食用乌鸡汤并不容易导致发胖。但是同时乌鸡汤中含有丰富的蛋白质和一定量的碳水化合物、胆固醇等成分，如果食用过多，这类成分无法完全消化吸收，就会以脂肪的形式堆积在肠胃内，长期下来，就可能会导致发胖，而且还容易引起肠胃不适。

乌鸡汤和什么一起煲汤

乌鸡汤是一道很有名的滋补汤品，是粤菜的一种，不仅味道十分鲜美，而且其中还含有丰富的蛋白质、多种氨基酸、维生素、胡萝卜素以及铁、钙、锌、镁等多种营养成分，营养价值很高，它并没有明显的食材及药材禁忌，所以煲乌鸡汤的时候可以根据自己的情况加一些药材一起煲汤，如：黄芪、人参、党参、红枣等，也可以加一些食材增强其口感，如：香菇、山药、萝卜等。

吃乌鸡要注意什么

1、乌鸡最好不要和鲫鱼、虾、兔肉一起吃，一起食用两者之间会产生反应，容易中毒。

2、患有感冒发热、咳嗽多痰、湿热内蕴、腹胀、急性菌痢肠炎者不适合食用乌鸡。

3、身体肥胖、患有严重皮肤疾病的人群也不宜食用乌鸡，以免加重病情。